Járja Étterem Étlap

Tatár beefsteak

Beef tartare with toast and garden vegetables

Tatar wołowy z grzankami i świeżymi warzywami

Tartar de vită cu pâine prăjită și legume proaspete

Тартар із яловичини з тостами та свіжими овочами

Tonhalsaláta

Tuna salad
Sałatka z tuńczykiem
Salată cu ton
Салат із тунцем

Tyúkhúsleves kakashússal

Trandicionális Marhagulyás

csipetkével ( 1,3,9 )

Beef goulash soup with butter dumplings

Zupa gulaszowa z wołowiny z kluseczkami maślanymi

Supă gulaș de vită cu găluște cu unt

Суп-гуляш із яловичини з галушками з вершковим маслом

Jókai bableves

házi tejföllel gazdagítva ( 1,3,7,9 )

Jókai-style bean soup enriched with sour cream
Zupa fasolowa po jókaiowsku ze śmietaną
Supă de fasole în stil Jókai, îmbogățită cu smântână
Квасолевий суп у стилі Йокаї, заправлений сметаною

Szezonális zöldségkrémleves

( 1,7 )

Creamy seasonal vegetable soup
Krem z warzyw sezonowych
Supă cremă de legume de sezon
Крем-суп із сезонних овочів

Idény gyümölcsleves

vaníliafagylalttal ( 1,7 )

Seasonal fruit soup with vanilla ice cream

Zupa z owoców sezonowych z lodami waniliowymi

Supă din fructe de sezon cu înghețată de vanilie

Суп із сезонних фруктів із ванільним морозивом

Halászlé

afrikai harcsa betéttel ( 1,3,4 )

Hungarian fisherman’s soup with African catfish

Węgierska zupa rybna „halászlé” z kawałkami suma afrykańskiego

Supă pescărească ungurească „halászlé”, cu bucăți de somn african

Угорський рибний суп «halászlé» зі шматочками африканського сома

Házi morzsában sült sajtszeletek burgonyahasábokkal, tartármártással

burgonyahasábokkal, tartármártással ( 1,3,7,10 )

Breaded fried cheese slices with French fries and tartar sauce

Smażone plastry sera w domowej panierce, podawane z frytkami i sosem tatarskim

Felii de cașcaval pane în pesmet de casă, servite cu cartofi prăjiți și sos tartar

Скибочки сиру в домашній паніровці з картоплею фрі та соусом тартар

4.190- Ft

Diós bundában sült camembert sajt fahéjas-mézes almával, csónakburgonyával

fahéjas-mézes almával, csónakburgonyával ( 1,3,7,8 )

Walnut-crusted Camembert with cinnamon-honey apples and potato wedges

Camembert smażony w panierce orzechowej, podawany z jabłkami z miodem i cynamonem oraz łódeczkami ziemniaczanymi

Camembert pane în crustă de nucă, servit cu mere cu miere și scorțișoară și cartofi wedges

Камамбер у горіховій паніровці з яблуками, медом і корицею та картопляними дольками

4.390- Ft

Grillezett füstölt mozzarella balzsamkrémes friss salátával

( 3,7,9 )

Grilled smoked mozzarella with fresh salad and balsamic glaze

Grillowana wędzona mozzarella ze świeżą sałatką i kremem balsamicznym

Mozzarella afumată la grătar, cu salată proaspătă și cremă de oțet balsamic

Копчена моцарела на грилі зі свіжим салатом і бальзамічним кремом

4.490- Ft

Túrós csusza pirított szalonnával gazdagítva

( 1,3,7 )

Hungarian cottage cheese noodles with crispy bacon

Węgierski makaron z twarogiem i chrupiącym boczkiem

Paste ungurești cu brânză de vaci și bacon crocant

Угорська локшина з кисломолочним сиром і хрустким беконом

3.390- Ft

Tojásos galuska

( 1,3 )

Hungarian egg dumplings

Węgierskie kluseczki z jajkiem

Găluște ungurești cu ou

Угорські галушки з яйцем

3.190- Ft

Juhtúrós galuska

( 1,3,7 )

Hungarian dumplings with sheep’s cheese

Węgierskie kluseczki z bryndzą

Găluște ungurești cu brânză de oaie

Угорські галушки з овечою бринзою

3.390- Ft

Vörösboros marhapörkölt

tojásos galuskával

Beef stew in red wine with Hungarian egg dumplings

Gulasz wołowy w czerwonym winie z węgierskimi kluseczkami z jajkiem

Tocăniță de vită cu vin roșu și găluște ungurești cu ou

Тушкована яловичина в червоному вині з угорськими галушками з яйцем

4.990- Ft

Brassói aprópecsenye, ahogy mi készítjük

vele sült parázsburgonyával, pácolt gyöngyhagymával

Brassó-style pork bites, prepared our way, with roasted baby potatoes

Kawałki wieprzowiny po braszowsku, przygotowane po naszemu, z pieczonymi młodymi ziemniakami

Bucățele de porc în stil Brașov, pregătite în felul nostru, cu cartofi noi copți

Свинина шматочками по-брашовськи, приготована за нашим рецептом, із запеченою молодою картоплею

4.690- Ft

Cigánypecsenye vele sült szaftjával, kakastaréj-szalonnával és hasábburgonyával

vele sült parázsburgonyával, pácolt gyöngyhagymával

( 1, 10 )

Garlic pork steak with pan juices, crispy bacon and French fries

Stek wieprzowy z czosnkiem, sosem własnym, chrupiącym boczkiem i frytkami

Friptură de porc cu usturoi, sos propriu, bacon crocant și cartofi prăjiți

Стейк зі свинини з часником, у власному соусі, з хрустким беконом і картоплею фрі

4.990- Ft

Harcsapaprikás

túrós csuszával ( 1,3,4,7 )

Catfish paprikash with Hungarian cottage cheese noodles

Sum w sosie paprykowym z węgierskim makaronem z twarogiem

Papricaș de somn cu paste ungurești și brânză de vaci

Паприкаш із сома з угорською локшиною та кисломолочним сиром

4.950- Ft

Sajttal és sonkával gazdagított csirkemell

házi morzsában sütve, habos burgonyapürével, tejfölös uborkával ( 1,3,7 )

Chicken Cordon Bleu – Breaded chicken breast stuffed with ham and cheese, served with creamy mashed potatoes and cucumber salad

Cordon bleu – Pierś z kurczaka faszerowana szynką i serem, smażona w domowej panierce, podawana z kremowym purée ziemniaczanym i sałatką z ogórków

Cordon bleu – Piept de pui umplut cu șuncă și cașcaval, prăjit în pesmet de casă, servit cu piure cremos de cartofi și salată de castraveți

Куряча грудка «Кордон блю», фарширована шинкою та сиром, у домашній паніровці, з ніжним картопляним пюре та салатом з огірків

5.190- Ft

Csirkeborzaska sült burgonyával, fokhagymás tejföllel és sajttal gazdagítva

( 1,3,7 )

Chicken breast in a crispy potato crust, served with fried potatoes, garlic sour cream and cheese

Pierś z kurczaka w chrupiącej panierce ziemniaczanej, podawana ze smażonymi ziemniakami, czosnkową śmietaną i serem

Piept de pui în crustă crocantă de cartofi, servit cu cartofi prăjiți, smântână cu usturoi și cașcaval

Куряча грудка в хрусткій картопляній скоринці зі смаженою картоплею, сметаною з часником і сиром

4.990- Ft

Szárított sonkával, fetával és paradicsommal töltött csirkemell házi morzsában sütve, héjas cikkburgonyával, friss salátával és bazsalikomos vinaigrette-tel

házi morzsában sütve, illatos jázminrizzsel ( 1,3,7,10 )

Breaded chicken breast stuffed with cured ham, feta and tomato, served with skin-on potato wedges, fresh salad and basil vinaigrette

Pierś z kurczaka faszerowana dojrzewającą szynką, fetą i pomidorem, smażona w domowej panierce, podawana z łódeczkami ziemniaczanymi w skórce, świeżą sałatką i bazyliowym winegretem

Piept de pui umplut cu șuncă maturată, feta și roșii, prăjit în pesmet de casă, servit cu cartofi wedges în coajă, salată proaspătă și vinegretă cu busuioc

Куряча грудка, фарширована в’яленою шинкою, фетою та помідорами, у домашній паніровці, з картопляними дольками зі шкіркою, свіжим салатом і базиліковим вінегретом

4.990- Ft

Mustáros pácban érlelt csirkemellfilé

lilahagymás-sajtos füstölt tarjával töltve, zöldségszalmában sütve, joghurtos friss salátával, illatos jázminrizzsel ( 1,3,7,10 )

Mustard-marinated chicken breast stuffed with red onion, cheese and smoked pork neck, fried in a crispy vegetable crust and served with yoghurt-dressed fresh salad and fragrant jasmine rice

Pierś z kurczaka marynowana w musztardzie, faszerowana czerwoną cebulą, serem i wędzoną karkówką, smażona w chrupiącej panierce warzywnej, podawana ze świeżą sałatką z dressingiem jogurtowym i aromatycznym ryżem jaśminowym

Piept de pui marinat în muștar, umplut cu ceapă roșie, cașcaval și ceafă de porc afumată, prăjit într-o crustă crocantă de legume julienne, servit cu salată proaspătă cu dressing de iaurt și orez jasmine aromat

Куряче філе в гірчичному маринаді, фаршироване червоною цибулею, сиром і копченою свинячою шиєю, обсмажене в паніровці з овочевої соломки, зі свіжим салатом із йогуртовою заправкою та ароматним жасминовим рисом

5.190- Ft

Joghurtos pácban érlelt jércejava

görögös salátával ( 7 )

Yoghurt-marinated chicken breast with Greek salad

Pierś z młodego kurczaka marynowana w jogurcie, podawana z sałatką grecką

Piept de pui tânăr marinat în iaurt, servit cu salată grecească

Грудка молодого курчати, маринована в йогурті, з грецьким салатом

4.990- Ft

Lassan sült pecsenyekacsacomb

saját sült szaftjával, hagymás burgonyapürével, aszaltszilvás párolt lilakáposztával ( 7 )

Slow-roasted duck leg with its own pan juices, onion mashed potatoes and braised red cabbage with prunes

Powoli pieczone udko z kaczki z sosem własnym, cebulowym purée ziemniaczanym i duszoną czerwoną kapustą z suszonymi śliwkami

Pulpă de rață coaptă lent, cu sos propriu, piure de cartofi cu ceapă și varză roșie călită cu prune uscate

Повільно запечена качина ніжка у власному соусі, з картопляним пюре з цибулею та тушкованою червонокачанною капустою з чорносливом

6.790- Ft

Óriás rántott sertésszelet csónakburgonyával, házi csalamádéval

csónakburgonyával, házi csalamádéval ( 1,3,7 )

Giant breaded pork cutlet with potato wedges and homemade mixed pickles

Olbrzymi panierowany kotlet wieprzowy z łódeczkami ziemniaczanymi i domową sałatką z marynowanych warzyw

Șnițel uriaș de porc cu cartofi wedges și salată asortată de murături de casă

Гігантський свинячий шніцель із картопляними дольками та домашнім асорті з маринованих овочів

4.990- Ft

Mustáros tarjasteak baconös-tejfölös parázsburgonyával

 ( 7, 10 )

Mustard-marinated pork neck steak with baby potatoes, bacon and sour cream

Stek z karkówki w marynacie musztardowej z młodymi ziemniakami, boczkiem i kwaśną śmietaną

Steak de ceafă de porc în marinadă de muștar, cu cartofi noi, bacon și smântână

Стейк зі свинячої шиї в гірчичному маринаді з молодою картоплею, беконом і сметаною

4.990- Ft

Zsiványok pecsenyéje

főtt füstölt csülök, juhtúróval, olvasztott füstölt sattal, baconös tepsis burgonyával ( 7 )

5.190- Ft

Szilárd bácsi kedvence

kapros juhtúróval töltött füstölt csülöktallér házi morzsában sütve, tócsnival, fokhagymás tejföllel ( 1,3,7 )

UNCLE SZILÁRD’S FAVOURITE – Breaded smoked pork knuckle medallion stuffed with dill-seasoned sheep’s cheese, served with potato pancakes and garlic sour cream

ULUBIONE DANIE WUJKA SZILÁRDA – Medalion z wędzonej golonki faszerowany bryndzą z koperkiem, smażony w domowej panierce, podawany z plackami ziemniaczanymi i czosnkową śmietaną

PREFERATUL UNCHIULUI SZILÁRD – Medalion din ciolan afumat, umplut cu brânză de oaie și mărar, prăjit în pesmet de casă, servit cu chifteluțe de cartofi și smântână cu usturoi

УЛЮБЛЕНА СТРАВА ДЯДЬКА СІЛАРДА — Медальйон із копченої свинячої рульки, фарширований овечою бринзою з кропом, у домашній паніровці, з дерунами та сметаною з часнико

5.190- Ft

ROPOGÓSRA SÜLT EGÉSZ PISZTRÁNG

dresszinges friss paradicsommal és grillezett zöldségekkel

( 4 )

Crispy whole trout with dressed fresh tomatoes and grilled vegetables

Chrupiący pstrąg pieczony w całości, podawany ze świeżymi pomidorami z dressingiem i grillowanymi warzywami

Păstrăv întreg crocant, servit cu roșii proaspete cu dressing și legume la grătar

Ціла форель, обсмажена до хрусткої скоринки, зі свіжими помідорами в заправці та овочами-гриль

5.190- Ft

Retró tál 2 személyre

Tanyasi jércejava sajttal és sonkával gazdagítva, házi morzsában sütve
Joghurtos csirke
Pirosra sült sertésflekken vele sült szalonnával
Házi morzsában sült sajtszeletek
Rántott gomba és karfiol
Csónakburgonya, párolt jázminrizs, tejfölös uborkasaláta

( 1,3,7,10 )

RETRO PLATTER FOR TWO
PÓŁMISEK RETRO DLA DWÓCH OSÓB
PLATOU RETRO PENTRU DOUĂ PERSOANE
РЕТРО-ПЛАТО НА ДВОХ

11.900- Ft

Járja tál 2 személyre

Lassan sült pecsenye kacsacomb, Zsiványok pecsenyéje, Joghurtos pácban érlelt jérce java roston sütve, Mustáros pácban érlelt csirkemell lilahagymás sajtos füstölt tarjával töltve, zöldség szalmában sütve, Szezámmagos bundában sült camembert, egész sült pisztráng, Bconos tejfölös cikk burgonyáva, grill zöldséges rizzsel

( 1,3,4,7,10,11 )

JÁRJA FEAST PLATTER FOR TWO
PÓŁMISEK OBFITOŚCI JÁRJA DLA DWÓCH OSÓB
PLATOUL ABUNDENȚEI JÁRJA PENTRU DOUĂ PERSOANE
ЩЕДРЕ ПЛАТО «JÁRJA» НА ДВОХ

15.900- Ft

CSÜLÖKTÁL 1 SZEMÉLYRE

Sült csülök, sült kolbászkorona, kakastaréj-szalonna, hagymával forgatott cikkburgonya és fetával gazdagított görög saláta
(7)

Pork knuckle platter for one – Roasted pork knuckle, grilled sausage ring, crispy bacon, onion-seasoned potato wedges and Greek salad with feta

Półmisek golonki dla jednej osoby – Pieczona golonka, grillowana kiełbasa, chrupiący boczek, łódeczki ziemniaczane z cebulą oraz sałatka grecka z fetą

Platou cu ciolan pentru o persoană – Ciolan de porc copt, cârnat la grătar, bacon crocant, cartofi wedges cu ceapă și salată grecească cu feta

Тарілка зі свинячою рулькою на одну особу — запечена свиняча рулька, смажена ковбаска, хрусткий бекон, картопляні дольки з цибулею та грецький салат із фетою

5.990- Ft

Hús nélküli fincsi tál 1 személyre

Házi morzsában sült sajtszelet , Bundában sült karfiol és gomba, Falafel, Sült édesburgonya, Friss saláta

(1,3,7 )

TASTY MEAT-FREE PLATTER FOR ONE
PYSZNY PÓŁMISEK BEZ MIĘSA DLA JEDNEJ OSOBY
PLATOU GUSTOS FĂRĂ CARNE PENTRU O PERSOANĂ
СМАЧНЕ ПЛАТО БЕЗ М’ЯСА НА ОДНУ ОСОБУ

4.900- Ft

Margherita

Paradicsomos alap, mozzarella sajt, bazsalikom ( 1, 7 )

Margherita Pizza
Pizza Margherita
Pizza Margherita
Піца «Маргарита

3.490- Ft

Sonkás

Paradicsomos alap, mozzarella sajt, sonka, oregánó ( 1, 7 )

Ham Pizza
Pizza z szynką
Pizza cu șuncă
Піца з шинкою

3.800- Ft

Szalámis

Paradicsomos alap, mozzarella sajt, szalámi

Salami Pizza
Pizza z salami
Pizza cu salam
Піца із салямі

( 1, 7 )

3.800- Ft

Mosolygós Gyerekmenü

Dínófalatok, smile burgonyával és limonádével

Happy Kids’ Menu
Wesołe menu dla dzieci
Meniu vesel pentru copii
Веселе дитяче меню

Dinosaur Nuggets with Smiley Potatoes and Lemonade

Kawałki kurczaka w kształcie dinozaurów z ziemniaczanymi buźkami i lemoniadą

Nuggets în formă de dinozaur cu cartofi zâmbitori și limonadă

Нагетси у формі динозаврів із картопляними смайликами та лимонадом

2.490- Ft

Húsleves csigatésztával

fütyülős répával ( 1,3,9 )

Clear Meat Soup with Snail-Shaped Pasta

Rosół z makaronem ślimaczki

Supă limpede de carne cu paste în formă de melci

М’ясний бульйон із макаронами у формі равликів

1.690- Ft

Idény gyümölcsleves

tejszínhabbal gazdagon ( 1,7 )

Seasonal Fruit Soup

Zupa z owoców sezonowych

Supă din fructe de sezon

Суп із сезонних фруктів

1.990- Ft

Húsos spagetti

sajttal meghintve ( 1,3,7 )

Spaghetti with Meat Sauce

Spaghetti z sosem mięsnym

Spaghete cu sos de carne

Спагеті з м’ясним соусом

2.690- Ft

Sajtos tejfölös spagetti

( 1,3,7 )

2.190- Ft

Csibefalatok sült burgonyával

( 1,3 )

Chicken Bites with French Fries

Kawałki kurczaka z frytkami

Bucățele de pui cu cartofi prăjiți

Шматочки курки з картоплею фрі

3.390- Ft

Párizsi csirkemellfilé

sült burgonyával

Chicken Breast Fillet in Egg Batter

Filet z piersi kurczaka w cieście jajecznym

File de piept de pui în aluat cu ou

Філе курячої грудки в яєчному клярі

( 1,3 )

3.390- Ft

Roston sült csirkemell

párolt rizzsel

Grilled Chicken Breast

Grillowana pierś z kurczaka

Piept de pui la grătar

Куряча грудка на грилі

3.390- Ft

Rántott sajtfalatok

sült burgonyával, tartármártással

( 1,3,7,10 )

Breaded Cheese Bites

Panierowane kawałki sera

Bucățele de brânză pane

Паніровані шматочки сиру

3.390- Ft

Túrós lime szelet

hideg málnaöntettel ( 1,3,7 )

Cottage cheese and lime cake with chilled raspberry compote

Ciasto twarogowo-limonkowe z chłodnym sosem malinowym

Prăjitură cu brânză de vaci și lime, servită cu sos rece de zmeură

Сирно-лаймовий пиріг із холодним малиновим соусом

2.790- Ft

Csokiszuflé

orosz krémmártással, vaníliafagylalttal ( 1,3,7 )

Chocolate Soufflé

Suflet czekoladowy

Sufleu de ciocolată

Шоколадне суфле

2.590- Ft

Áfonyás túrós palacsinta

madártejöntettel ( 1,3,7 )

Pancakes with Cottage Cheese and Blueberries

Naleśniki z twarogiem i borówkami

Clătite cu brânză de vaci și afine

Млинці з кисломолочним сиром і чорницею

2.190- Ft

Somlói Galuska

csokiduettel ( 1,3,7,8 )

Somlói Sponge Cake Trifle

Deser Somlói

Desert Somlói

Десерт «Шомлої»

2.450- Ft

Görög saláta fetasajttal

( 7 )

Greek Salad with Feta Cheese
Sałatka grecka z serem feta
Salată grecească cu brânză feta
Грецький салат із сиром фета

2.190- Ft

Coleslaw saláta

( 3,7,10 )

Coleslaw
Surówka coleslaw
Salată coleslaw
Салат коулслоу

1.790- Ft

Tejfölös uborkasaláta

( 7 )

Cucumber Salad with Sour Cream
Sałatka z ogórków ze śmietaną
Salată de castraveți cu smântână
Салат з огірків зі сметаною

1.290- Ft

Uborkasaláta

Hungarian Fermented Cucumber
Ogórek kiszony po węgiersku
Castravete fermentat în stil unguresc
Ферментований огірок по-угорськи

1.190- Ft

Káposztasaláta

Pickled Hungarian Pepper
Marynowana papryka węgierska
Ardei unguresc murat
Маринований угорський перець

1.190- Ft

Kovászos uborka

Hungarian Fermented Cucumber
Ogórek kiszony po węgiersku
Castravete fermentat în stil unguresc
Ферментований огірок по-угорськи

( 1,3,7 )

1.090- Ft

Cecei paprika

Pickled Hungarian Pepper
Marynowana papryka węgierska
Ardei unguresc murat
Маринований угорський перець

1.090- Ft

Házi csalamádé

Homemade Mixed Pickled Vegetables
LDomowa sałatka z marynowanych warzyw
Murături asortate de casă
Домашні овочеві соління

1.090- Ft

Céklasaláta

Beetroot Salad
Sałatka z buraków
Salată de sfeclă roșie
Салат із буряка

1.090- Ft

1. Glutént
2. Rákfélék
3. Tojás
4. Hal
5. Földimogyoró
6. Szójabab
7. Tej
8. Diófélék
9. Zeller
10. Mustár
11. Szezámmag
12. Kén-dioxid
13. Csillagfürt
14. Puhatestűek

ALLERGENS

1 – Cereals containing gluten
2 – Crustaceans
3 – Eggs
4 – Fish
5 – Peanuts
6 – Soybeans
7 – Milk
8 – Nuts
9 – Celery
10 – Mustard
11 – Sesame seeds
12 – Sulphur dioxide and sulphites
13 – Lupin
14 – Molluscs

ALERGENY

1 – Zboża zawierające gluten
2 – Skorupiaki
3 – Jaja
4 – Ryby
5 – Orzeszki ziemne
6 – Soja
7 – Mleko
8 – Orzechy
9 – Seler
10 – Gorczyca
11 – Nasiona sezamu
12 – Dwutlenek siarki i siarczyny
13 – Łubin
14 – Mięczaki

ALERGENI

1 – Cereale care conțin gluten
2 – Crustacee
3 – Ouă
4 – Pește
5 – Arahide
6 – Soia
7 – Lapte
8 – Fructe cu coajă lemnoasă
9 – Țelină
10 – Muștar
11 – Semințe de susan
12 – Dioxid de sulf și sulfiți
13 – Lupin
14 – Moluște

АЛЕРГЕНИ

1 – Злаки, що містять глютен
2 – Ракоподібні
3 – Яйця
4 – Риба
5 – Арахіс
6 – Соя
7 – Молоко
8 – Горіхи
9 – Селера
10 – Гірчиця
11 – Насіння кунжуту
12 – Діоксид сірки та сульфіти
13 – Люпин
14 – Молюски